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沙城老窖傳承8

沙城老窖傳承8

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    沙城老窖傳承系列,秉承“堅守傳統工藝,釀造優質好酒”的理念,傳承六百年沙城釀酒人的精神,口傳心授,代代相傳,匠心堅守,“傳承”一瓶好酒!沙城老窖傳承8是由張家口長城釀造(集團)有限責任公司經營的白酒系列產品,現面向全國誠招代理商!沙城老窖傳承8采用獨特工藝精心釀制而成,酒質優良,醇馥幽郁,深受消費者喜愛。
    有意代理沙城老窖傳承8可以通過下方招商政策了解廠家提供的支持和代理要求,通過留言或電話與廠家取得聯系。

    長城釀造集團創建于1949年6月,目前已經發展成為占地30多萬平方米,擁有萬噸原料庫,萬噸地下酒庫,具有年產4000噸大曲酒,2.5萬噸成品白酒、3000噸葡萄酒能力的綜合釀造企業。其中最值得一提的是三層萬噸地下酒庫,20年以上的基酒儲量達6000噸,10年以上的基酒儲量達4000噸,總占地1600平米,用時三年半建成,規模之大令人十分震撼。

    生產工藝上,沙城老窖白酒以上等高粱產田為主要原料,粉碎后加以稻殼作為疏松填充料進行清蒸,混和料降到適宜的溫度后,以大麥、豌豆踩制“伏曲”,使用“陳曲”為糖化、發酵劑,加之水質優良,富含礦物質,能促進糖化發酵。采用不同的發酵期控制產品的風味和風格,原酒貯存一年以上,進行生產。

    長釀集團公司曾經是華北地區最大的釀酒企業之一,80年代以來“龍潭大曲”、“沙城老窖”、“青梅煮酒”等產品作為老百姓餐桌上、商務活動中的必備飲品,深入人心,產品美譽度很高。如今以“沙城牌”、“老龍潭牌”為代表的“沙城老窖”、“百年沙城”、“沙城王”等濃香型系列白酒,依托著沙城釀酒600年的歷史底蘊,借助上蒼恩賜的釀酒寶地,沿著塞北特征與名酒技術相溶,傳統工藝與現代科技嫁接的思路,獨辟蹊徑、求實探索,不斷進行技術改造,趟出了一條獨具特色的名牌之路。企業主導產品“沙城老窖”被評為“部優”、“省優”、“首屆全國食品博覽會金獎”、“中國酒王”、“河北省名牌產品”等諸多榮譽稱號,是北方地區首個國家級名酒。“沙城牌” 是河北省名牌產品,連續十余年獲得“河北省著名商標”榮譽稱號, 2009年6月沙城老窖酒釀造技藝成為河北省非物質文化遺產項目,2012年4月10日被河北省酒糖副食流通協會授予“省級放心酒產銷示范基地”稱號。


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      2019-08-03 21:20

      李軍
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